- 作者: 无色
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【WE】《葡萄酒爱好者》杂志(Wine Enthusiast Magazine)是一本非常专业的葡萄酒杂志。《葡萄酒爱好者》由Adam Strum创办于1988年,并专注于葡萄酒、烈酒、美食与旅行。杂志读者数量超过50万,杂志编辑社由一支资深的专业葡萄酒编辑、葡萄酒作者组成,包括Susan Kostrzewa,Steve Heimoff 和Roger Voss,并由Joe Czerwinski担任总编一职。品评的葡萄酒:《葡萄酒爱好者》品评的葡萄酒都是由品酒专业人士或主编挑选的葡萄酒。品评人员:《葡萄酒爱好者》的评酒团是由葡萄酒界最富学识的葡萄酒评论家组成。这些品...
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“下周将奔赴波尔多品鉴2011年份期酒,如果我的直觉没错,我对这个年份绝对不会有任何兴趣。” 罗伯特·帕克于12年在Twitter上发布了这段话,当时在葡萄酒界引起了前所未有的骚动,这也反映了帕克的影响力真的无可估量。做为葡萄酒小白,相信大部人和小编一样,对于琳琅满目的葡萄酒总会有一些迷茫,下意识的就会参照一些专业的葡萄酒评分来做抉择。然而,一些专业的品酒师可能在一款85分的酒和一款90分的酒之间,选择推荐前者。你也许会对此心存疑虑,评分可以作为选购葡萄酒的参考,为什么还会出现推荐分数低的酒款呢?我们来听听葡萄酒权威代表牛昂前先生对此做如何回答。同样是帕克90分,...
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我们生活在一个快节奏的时代,人们总想要通过某种简单的方式来鉴别,选择葡萄酒,于是萄酒评分就应运而生。但总有人会觉得困惑,那么多评分到底如何区别?20分与100分有何不同?到底应该信罗伯特帕克还是信简希斯罗宾逊?本文汇集几个世界上主流的评分体系,让大家看个明白。100分制100分制是由美国酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker) 建立的。葡萄酒被划分为六个等级:
极佳(extraordinary,96-100)
优秀(outstanding,90-95)
优良(aboveaverage, 80-89)
一般(average,70-79)
次品(below a...