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法国葡萄酒在世界上的地位是如何形成的呢?除了历史的原因,最重要的是有一部《葡萄酒法》。 数百年前法国人将其对葡萄酒分级的标准以法律的形式规定下来,所有葡萄酒依照严格的规则来命名,波尔多、勃艮第衍生出了自己的规则,酒的等级高下,依靠规则,一目了然,几百年来,从业者无不遵从,依靠这套规则,建立起强大的葡萄酒行业。1、法定产区酒(AOC),其使用的葡萄酒品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪及酿酒方法等都受到最严格的监控;2、优良地区酒(VDQS),等级位于餐酒和法定地区葡萄酒之间;3、地区餐酒(VDP),由最好的普通餐酒升级而成;4、日常餐酒(VDT),用来自法...

村东头有个姑娘叫阿娇。1.65米,身材修长、苗条,瓜子脸、乌黑的长发瀑布一样披在身上。穿衣跟着城市风格,一般点的衣服在她身上,都比别人显得洋气、流行。加上她本来就会做裁缝,自己做衣服穿,每次有合适的布料,都能做风格迥异的服装,使一起玩的女孩子都羡慕不已。她在镇上丝绸厂上班,丝绸厂主要是女工,且大多是小姑娘,年轻漂亮,是镇里小青年的集聚之地。每天晚上,都有人在厂子里转悠;还有人在厂子外面等候(有很多谈恋爱的)。夜里下班时候,热闹的很,有对象的都被人带走了,没有对象的有好几个小伙子搭讪着,做护花使者,跟着护送到家。其实阿娇早已心有所属,和村里一个小伙子谈恋爱。小伙子一...

出处:https://www.im286.net/thread-24066517-1.html 小时候,我家老房子门前有一条大半米深的溪渠流过,人工砌起来的溪坝一直延伸到河边。在我四五岁之前那里大概是一片菜园子,有石头堆砌的矮围墙,上面种了一些粉色的带刺玫瑰。再后来,大约在我五岁时,我爸从爷爷家分家出去,就在门前新整平了一块地,盖起了新的一排瓦房。在新瓦房前,又用一面围墙围起了一块地坪,周边有菠萝、石榴、黄皮、毛桃等好几棵果树,还有苦楝树。小时候,村里有个小姑娘叫阿娇。阿娇家在我家背后大约三四百米处,靠近马路边。大约在五六七岁的时候,有一次她跑到我家门前...

转自:https://news.21food.cn/25/1272124.html江门市新会区新宝堂陈皮食品有限公司岭南新宝堂古方陈皮不合格广东省质量技术监督局2013年饮用水等22类食品生产环节省级专项抽检情况通报一、基本情况2013年7-9月,省 质量技术监督局组织对饮用水等22类食品生产环节进行省级专项抽检,主要抽查了饮用水、炒货食品、食用油、酱油、配制酒、蜜饯、果冻、水产加工品、豆制品、冷冻饮品、速冻食品、茶叶、饮料(果味饮料、果蔬汁饮料及果蔬饮料、茶饮料)、糕点、膨化食品、大米、糖果、米粉及其他粮食加工品、含乳饮料、肉制品、调味料、饼干等22类食品,共抽...

转自:https://zhuanlan.zhihu.com/p/92424485现在造假年份的陈皮越来越多了,下面十添一教会大家怎样辨别新会陈皮年份真假,详情见下文:十添一老树陈皮本期将从陈皮产地、工艺年份、价格三方面来给大家讲解如何辨别新会陈皮真假。一、产地真假到过广东的人恐怕都听过这样一个说法:“广东有三宝,陈皮、老姜、禾杆草”。因为中国传统的东西讲究一个道地,而道地陈皮是“广陈皮”,其中又以广东新会产的陈皮为上品。历史记载,广东人柑取皮由来已久,早在近1000年之前的宋代,新会陈皮就已成为南北贸易的“广货”之一,至明清两代,更行销全国,乃至南洋和美洲等地区。...

“由于陈皮进了新冠肺炎诊疗方案,市面上掀起了陈皮热,到处都在卖名不副实的老陈皮,我们担心这将会像当年的铁观音茶一样把市场做滥了!”日前,多位茶叶界、陈皮界的业内人士纷纷向媒体反映,希望对当下市场上陈皮造假的现象进行打击。近日,记者来到广州芳村茶叶市场,看到虽然前来买茶的人不多,但门店中挂陈皮招牌的明显多起来了,与陈皮相关的柑普茶、小青柑也成了店主力推的卖品。几乎每家陈皮店都有十几二十年的陈皮,价格从几百到上千元不等,都说是从新会进的真货。在江门市新会区的陈皮村,各家门店里也都在卖陈皮及其衍生品,一些店家把各年份的陈皮分别装在不同的罐子里,标价也各不相同,从几百到几...

[caption id="attachment_835" align="alignnone" width="959"] 支离子[/caption]所学有限,冒昧推荐几本: 多林《美国和中国的初次相遇--航海时代奇异的中美关系史》 普拉特《太平天国之秋》 滕军《日本茶道文化概论》 关剑平《文化传播视野下的茶文化研究》 福琼《两访中国茶乡》 萨拉罗斯《茶叶大盗》 简·佩蒂格鲁《茶设计》 有马赖底《禅茶一味》 王迎新《吃茶一水间》 邹家驹《金戈铁马大叶茶》、《普洱茶辨伪》 沈冬梅《茶经校注》、《茶与宋代社会生活》 文琦英《红茶帝国》 王笛《茶馆:成都的公共生活与微观世界...

关于书卷弯刀和新保堂的后续,可以查阅这篇文章:千里调查、深度揭秘:“新会陈皮”内幕正文开始!出处:https://mp.weixin.qq.com/s/Tkcrw53T5LK4-2BlEQ2qBA成功五大阶段:首先自己要行其次别人说你行再说你行的人必须要行然后你说谁行谁就行最后看谁敢说你不行新宝堂无疑经历了全部阶段,现在已经到了第六阶段:我怎么做都行!新宝堂是谁?让度娘给你科普一下:新宝堂创立于1908年,是一家有108年历史的“广东老字号”企业,是广东省非物质文化遗产“新会陈皮制作技艺”传承人单位和省级非物质文化遗产生产性保护示范基地。现已发展成集新会柑种植基地...

出自清代袁枚《子不语》常州书生钟悟,一生行善,晚年无子,缺衣少食,郁郁寡欢。临死前对妻子说:“我死了,先别埋。世事不公,我要向阎王告状。”说完就咽气了,妻子如其所言。三天后,钟悟果然起死回生,对妻子说道:我死后来到阴间,与俗世无异。听说有位姓李的大王,负责赏善罚恶。我请人为我指路,来到他的府上,说明来意。李大王笑着回答道:“你这一辈子干的事,我都清楚。但一生穷困潦倒,我就不知道为什么了。再说,这也不归我管。”“那我应该找谁呢?”“素大王。”我仔细一琢磨就明白了,“李”者“理”也,“素”者“数”也。我求李王送我一程,找素王问个清楚。李王答应:“素王可不像我这么平易近...

归有光在《项脊轩志》一文中,回忆自己儿时在轩中读书,祖母来看望他的情景。文章篇幅不长,通过祖母送给他一块象笏鼓励他上进的事,归有光刻画出一位充满爱心并对孙儿寄予厚望的老祖母的形象,而他自己缅怀亲人的深情也跃然纸上。可是回忆这样一桩有意义的事,他却为何禁不住放声大哭呢?要解答这一问题,首先必须弄清如下几件事情:一、象笏是件什么东西?有何作用?二、祖母将象笏送给他用意何在?三、归有光回忆此事时的心境如何笏的产生是出于记事的需要。俗话说,好记性比不上烂笔头。为了防止遗忘,人们特地配备了记事本,把主要的事情记在上面。在相当长的一段时间内,人们用的是纸笔记事。古人没有这些条...

《项脊轩志》是明代文学家归有光所作的一篇回忆性记事散文。全文以作者青年时代朝夕所居的书斋项脊轩为经,以归家几代人的人事变迁为纬,真切再现了祖母、母亲、妻子的音容笑貌,也表达了作者对于三位已故亲人的深沉怀念。作者借一轩以记三代之遗迹,睹物怀人,悼亡念存,叙事娓娓而谈,用笔清淡简洁,表达了深厚的感情。全文语言自然本色,不事雕饰,不用奇字险句,力求朴而有致,淡而有昧,营造出一种清疏淡雅的感觉。《项脊轩志 》 明 · 归有光 项脊轩,旧南阁子也。室仅方丈,可容一人居。百年老屋,尘泥渗漉,雨泽下注;每移案,顾视,无可置者。又北向,不能得日,日过午已昏。余稍为修葺,使不上漏。...

                              《阳羡书生》之喻    去年冬天去台湾,在台北买到一本学者李慕如所著《人文学》,高雄复文图书出版社2001年版。基本是中外文史哲发展的概述,略无可观,只是所收诗文范例,似乎还别具眼光。特别是一篇南朝人吴均所著的文言小说《阳羡书生》,读后令我惊羡不已,翻阅再三,浮想难寐。兹录如下——   东晋阳羡许彦,于绥安山行,遇一书生,年十七八,卧路侧,云脚痛,求寄鹅笼中。彦以为戏言。书生便入笼,笼亦不更广,书生亦不更小,宛然与双鹅并坐,鹅亦不惊。彦负笼而去,都不觉重。        前行息树下,书生乃出笼,谓彦曰:欲...

《鹅笼书生》又称《阳羡书生》,南朝梁,吴均著 原文:东晋阳羡许彦,于绥安山行,遇一书生,年十七八,卧路侧,云脚痛,求寄鹅笼中。彦以为戏言。书生便入笼,笼亦不更广,书生亦不更小,宛然与双鹅并坐,鹅亦不惊。彦负笼而去,都不觉重。 前行息树下,书生乃出笼,谓彦曰:欲为君薄设。彦曰:善。乃口中吐出一铜盘奁子,奁子中具诸饰馔,珍馐方丈。其器皿皆铜物。气味芳美,世所罕见。酒数行,乃谓彦曰:向将一妇人自随,今欲暂邀之。彦曰:善。又于口中吐一女子,年可十五六,衣服绮丽,容貌殊绝。共坐宴。 俄而书生醉卧,此女谓彦曰:虽与书生结妻,而实怀外心。向亦窃将一男子同来,书生既眠,暂唤之,愿...

原文出自《搜神记·女化蚕》干宝著年代东晋传说有蚕女,父为人掠去,惟所乘马在。母曰:‘有得父还者,以女嫁焉。’马闻言,绝绊而去。数日,父乘马归。母告之故,父不肯。马咆哮,父杀之,曝皮于庭。皮忽卷女而去,栖于桑,女化为蚕。译文:传说上古时,有一个男人被掠走了,家里只剩下妻女和一匹马,万般无奈之下,母亲说:“如果有人能把我的丈夫救出来,就把女儿嫁给他。”马听到这番话后,飞奔而去,几天以后,父亲骑着马回来了。母亲将原委细细道来,父亲不同意,马咆哮起来,于是父亲把马杀死,将马皮放在庭院里。马皮忽然卷起女孩飞走了,落在一棵桑树上,女孩化为了蚕,马皮变成了茧。